Smażone banany z miodem

Smażone banany z miodem

Desery

Odkryj ten tradycyjny wietnamski przepis, który jest prosty i pyszny. Idealny na chłodne dni, ten deser najlepiej smakuje podawany na ciepło.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Bánh chuối, czyli „smażony banan” w języku francuskim, to popularny deser we Wietnamie. Składa się z kawałków bananów, obtaczanych w cieście na bazie mąki i skrobi kukurydzianej, a następnie smażonych na patelni. Podawany na ciepło, jest aromatyczny i słodki, oferując idealne doznania smakowe w chłodne dni.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt10,49 zł 1,05 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

10 osoby
  • 0,39 zł
  • 1,31 zł
  • 6,79 zł
  • 2,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą, zimną wodę, odrobinę soli i odrobinę cukru. ≈ 4 min
  2. Pokrój banany na cienkie plasterki. ≈ 8 min
  3. Zanurzcie plasterki banana w cieście. ≈ 3 min
  4. Rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła na średnim ogniu.
  5. Umieśćcie plasterki banana nasączone pastą w gorącym oleju i pieczcie, aż będą złociste z obu stron.
  6. Osusz poszatkowane banany na papierowym ręczniku. ≈ 3 min

Rachunek

Smażone banany z miodem

  • 180 g mąki0,39 zł
  • 90 g mąki kukurydzianej1,31 zł
  • 10 banan6,79 zł
  • masło, sól, cukier2,00 zł

Razem10,49 zł

czyli 1,05 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, nóż, papier chłonny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 180 g mąki
  • 90 g mąki kukurydzianej
  • 240 ml zimnej wody
  • 10 banan
  • masło, sól, cukier

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena