Aloo Tikki (Słodkie, pikantne kuleczki z ziemniaków i pomidorów)
Odkryj te pikantne, ziemne jabłuszki, które są charakterystyczną potrawą kuchni południowoazjatyckiej.
Kategoria: Przystawki | Kuchnia: Kuchnia południowoazjatycka | Poziom trudności: Średni
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek10 min
- Razem45 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery (smażenie)
- Szacowany koszt3,94 zł 0,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,00 zł
- 0,61 zł
- 0,83 zł
- 0,12 zł
- 0,38 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Obierz jabłko i pokrój je na pół. ≈ 8 min
- Przyprawcie je w proszku z czerwonej papryki chili, kolendrą i mango. ≈ 2 min
- Rozgrzej wystarczającą ilość oleju do smażenia. Dodaj przyprawione ziemniaki i smaż je w głębokim tłuszczu na małym ogniu, aż będą miękkie. Pozostaw do ostygnięcia.
- Delikatnie uderzajcie każdą ziemniaka o deskę dłonią. ≈ 3 min
- Ponownie smażcie na głębokim tłuszczu, aż będą złote.
- Przyprawcie każdą placka odrobiną chili, puree z mango i kolendry. ≈ 2 min
Rachunek
Aloo Tikki (Słodkie, pikantne kuleczki z ziemniaków i pomidorów)
- 800 g jabłek ziemniaczanych, obranych i pokrojonych na pół2,00 zł
- 2,5 łyżeczki proszku chili czerwonego do kawy0,61 zł
- 1 łyżeczka kolendry w proszku0,83 zł
- 1 łyżeczka proszku z mango0,12 zł
- roślinny olej0,38 zł
Razem3,94 zł
czyli 0,99 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- deska do krojenia, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.