Aloo posto, ziemniak z dodatkiem kwiatów maku

Aloo posto, ziemniaki z makiem

Dania główne

Klasyczny bengalski przysmak: ziemne jabłko z przyprawami – nigelia, suszona papryka chili i kurkuma, obtoczone w pasty z nasion maku, a następnie polane …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To danie z ziemniaków i fasoli jest klasycznym przysmakiem w kuchni belgijskiej. Jest łatwe w przygotowaniu i idealne na codzienne posiłki. Niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, czy kolacja, to sycące danie zawsze cieszy się dużym uznaniem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt3,84 zł 0,96 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 1,20 zł
  • 0,75 zł
  • 1,28 zł
  • 0,04 zł
  • 0,21 zł
  • 0,36 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni i dodaj do niego nasiona nigeli oraz suszone papryczki chili. Następnie dodaj pokrojone jabłka, sól i kurkumę, i smaż delikatnie.
  2. Dodaj 1 łyżkę mąki z nasion maku i wymieszaj przez 2-3 minuty, a następnie wlej trochę wody i przykryj, aż ziemniaki będą ugotowane.
  3. Dodaj pozostałą część mąki z nasion maku i wymieszaj jeszcze przez 3-4 minuty.
  4. Polej odrobiną musztardowego oleju, dodaj zielone papryczki chili i podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Aloo posto, ziemniaki z makiem

  • 3 ziemne jabłka1,20 zł
  • 1 łyżeczka nasion czarnej heranki0,75 zł
  • 3 łyżki pasty z nasion maku białego1,28 zł
  • Sel0,04 zł
  • 1/2 łyżeczki kurkumy0,21 zł
  • olej0,36 zł

Razem3,84 zł

czyli 0,96 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • nóż
  • talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 ziemne jabłka
  • 1 łyżeczka nasion czarnej heranki
  • 1 suszona papryka chili czerwona
  • 3 łyżki pasty z nasion maku białego
  • 1-2 zielone papryki chili, pokrojone na kawałki
  • Sel
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • olej
  • 1 łyżka oleju z musztardy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena