Powiększ zdjęcie
Ajntopf to tradycyjna belgijska zupa, która łączy warzywa ugotowane w bulionie z kremową pastą. Jest to sycące i odżywcze danie, idealne na chłodne dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 25 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniapiec
Składniki
osoby
- 35,49 zł
- 0,75 zł
- 1,48 zł
- 8,69 zł
- 1,58 zł
- 0,84 zł
- 0,07 zł
- 0,07 zł
- 1,42 zł
Przygotowanie
- Umyj warzywa i obierz je. Pokrój na kawałki i ugotuj w wodzie lub bulionie.
- Rozpuść masło w rondelku, a następnie dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie dobrze złocista masa.
- Dodaj śmietanę do zupy i wymieszaj, aż wszystko będzie dobrze ciepłe. Dopraw solą, pieprzem, przyprawami do zupy i (opcjonalnie) kuminem. ≈ 4 min
- Wymieszać krem z zupą (około kilku łyżek) i doprowadzić do wrzenia, a następnie posypać świeżymi ziołami.
Przybory
- rondel, nóż, siekiera
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.