Afrykański kurczak z masłem orzechowym
Kurczak po afrykańsku: kawałki z rumianym kolorem, a następnie duszone z cebulą, papryką i pomidorami w sosie curry, polane sosem na bazie orzechów i poda…
Prosty i smaczny przepis na kurczaka z curry, idealny na rodzinne wieczory.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania45 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt16,13 zł 2,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,06 zł
- 0,47 zł
- 0,80 zł
- 7,50 zł
- 4,00 zł
- 1,64 zł
- 1,18 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę i drobno posiekaj. Umyj paprykę, usuń nasiona i pokrój w paski. ≈ 8 min
- Podsmaż kurczaka na rozgrzanym oleju w dużej patelni, a następnie wyjmij go.
- Zachowaj tylko 2 łyżki tłuszczu i sos. Dodaj curry i sól, a następnie posiekaną cebulę, paprykę i pomidory; wymieszaj, przykryj i gotuj przez 5 minut.
- Wróćcie mięso, przykryjcie i pozostawcie, aby się dusiło na małym ogniu, aż będzie miękkie. W międzyczasie ugotujcie ryż.
- Połóżcie mięso na dużym talerzu. ≈ 2 min
- Roztrzep masło orzechowe z wodą w rondelku, wymieszaj z warzywami, doprowadź do wrzenia i polej mięso. Podawaj z ryżem.
Rachunek
Afrykański kurczak z masłem orzechowym
- 60 ml oleju roślinnego0,48 zł
- 1 łyżeczka soli0,06 zł
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku0,47 zł
- 1 duża cebula0,80 zł
- 1 duża czerwona papryka7,50 zł
- Jedna duża pomidorka4,00 zł
- 350 g surowego, białego ryżu1,64 zł
- 60 g orzechowego masła, chrupiącego1,18 zł
Razem16,13 zł
czyli 2,69 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Duży
- okrągły gar z pokrywką
- naczynie do gotowania
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.