Styl Aachen – wydruk

Styl Aachen – wydruk

Desery

Tradycyjny, pikantny ciasto z regionu Aachen, idealnie upieczone, zapewniające niezrównany smak.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

„Aachener Printen” to tradycyjne, przyprawione ciastka pochodzące z regionu Aachen w Niemczech. Ta recepta pozwala na przygotowanie ich w domu, używając prostych składników i łatwej techniki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek6 godz.
  • Razem6 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztDrogie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt3 634,09 zł 72,68 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

50 osoby
  • 1 497,76 zł
  • 0,33 zł
  • 299,57 zł
  • 1 797,29 zł
  • 1,69 zł
  • 29,94 zł
  • 7,51 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Czas gotowania: około 15 minut.
  2. Temperatura piekarnika: elektryczny: 220 °C; gazowy: ustawić płomień na „5” lub „1/2”.
  3. Podgrzej syrop kuchenny z wodą.
  4. Następnie, wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
  5. Najlepiej pozostawić ciasto do odpoczęcia przez kilka godzin w chłodnym miejscu, aby wszystkie smaki mogły się w pełni rozwinąć.
  6. Następnie, rozprowadź ją równomiernie na blacie posypanym mąką, aż do grubości 3 mm, a następnie wytnij z tej masy prostokąty o wymiarach 3 x 8 cm. ≈ 8 min
  7. Przykryj patelnię tłuszczem, ułóż na niej kawałki ciasta i piecz.
  8. W rezultacie uzyskasz około 65-70 wydruków. ≈ 3 min

Rachunek

Styl Aachen – wydruk

  • 500 g1 497,76 zł
  • 150 g mąki, biała, nieco drobniejsza niż zwykle, lub bardzo cienko rozwałkowana.0,33 zł
  • 100 g299,57 zł
  • 600 g1 797,29 zł
  • 50 g, drobno posiekane1,69 zł
  • 2 filiżanki kawy w kawiarni29,94 zł
  • 1/2 filiżanki w kawiarni7,51 zł

Razem3 634,09 zł

czyli 72,68 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Blat roboczy posypany mąką, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g
  • 3 łyżki wody
  • 150 g mąki, biała, nieco drobniejsza niż zwykle, lub bardzo cienko rozwałkowana.
  • 100 g
  • 600 g
  • 50 g, drobno posiekane
  • niewielki, gęsty kęp włosów
  • 3 filiżanki kawy w kawiarni
  • 1/2 szklanki w kawiarni
  • 2 filiżanki kawy w kawiarni
  • 1/2 filiżanki w kawiarni

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena