Croque-monsieur, tosti met ham en kaas

Bereiding

1. Leg een plakje ham- en kaasbrood neer, en bedek deze met de tweede plak. ≈ 10 min
2. Als u een broodrooster gebruikt, snijd de plakken dan doormidden, zodat ze in de broodrooster passen. ≈ 8 min
3. Als u een koekenpan gebruikt, verwarm dan een theelepel olie of boter, of smeer deze aan de buitenkant van de plakjes. ⏱ ≈ 7 min
4. Bak de tosti aan beide kanten op een zachte tot middelhoog vuur (hoe zachter het vuur, hoe minder risico op verbranding, maar hoe langer de bereiding duurt). Ze zijn klaar als ze licht goudbruin zijn, meestal na ongeveer 5 minuten. ⏱ 5 min
5. Als u dat wilt, snijd het broodje dan diagonaal, zodat het gemakkelijker te eten is. ≈ 8 min