Appel-notentaart op een boterbedje (yabalkov sladkish)
Een Bulgaars huizenkoekje: eieren losgeklopt met suiker, bloem die twee keer is gesieft, geraspte appels, walnoten en vanille, over gesmeerde boter in de …
De boter, die op het papier aan de bodem van de vorm is uitgesmeerd, geeft dit eenvoudige taartje een heerlijke geur. De rasp zorgt ervoor dat de taart zacht blijft, terwijl de walnoten, verspreid over de bovenkant, een knapperige textuur geven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd35 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 11,48 € 1,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,23
- € 0,80
- € 0,17
- € 0,25
- € 0,08
- € 2,99
- € 0,41
- € 6,05
- € 0,23
- € 0,27
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakvorm met bakpapier en verspreid de boter erover.
- Klop de eieren met de suiker tot het mengsel licht en luchtig is.
- Voeg de gemalen bloem toe, samen met de gist, walnoten (houd er een handvol apart), geplette appel, vanille en kaneel, en meng alles goed door elkaar. ≈ 4 min
- Giet het beslag over de boter en strooi de overgebleven walnoten erover. ≈ 2 min
- Bak de kip ongeveer 35 minuten in de oven, totdat een prikker eruit komt zonder vocht.
- Strooi na het uit de oven halen een laagje poedersuiker erover.
De rekening
Appel-notentaart op een boterbedje (yabalkov sladkish)
- Een halve plak boter (ongeveer 60 gram), op kamertemperatuur€ 0,23
- 4 eieren€ 0,80
- 1 kopje suiker (ongeveer 200 ml)€ 0,17
- 1 kop bloem€ 0,25
- 1 zakje bakpoeder€ 0,08
- 1 kopje gehakte walnoten€ 2,99
- 1 kopje geraspte appels€ 0,41
- 1 zakje vanille en poeder (of vanillesuiker)€ 6,05
- 1 theelepel kaneel€ 0,23
- suikerpoeder€ 0,27
Totaal€ 11,48
of € 1,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.