Cocktail a base di prugna, latte montato con rum brasiliano.

Cocktail a base di prugna, latte montato con rum brasiliano.

Bevande

Un cocktail brasiliano cremoso: uova, latte, rum, prugne secche con sciroppo e ghiaccio tritato, mescolati insieme e serviti immediatamente in bicchieri g…

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La «gemada de prugna» è una bevanda brasiliana cremosa, a base di uova, latte e rum. Le prugne secche ricoperte di sciroppo la rendono particolarmente golosa, e il ghiaccio tritato la mantiene fresca.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturamiscelazione
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

2 persone
  • 0,27 €
  • 0,30 €
  • 0,55 €

Preparazione

  1. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e frullate per circa mezz’ora. ≈ 4 min
  2. Servire immediatamente, in bicchieri grandi. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 240 ml di latte
  • 2 cucchiai di rum
  • 4 prugne secche ricoperte di glassa, scolate e senza nocciolo
  • 120 ml di ghiaccio tritato

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