requesón con azafrán

requesón con azafrán

Postres

Un postre ligero y aromático, el requesón con azafrán es una alternativa deliciosa a los postres tradicionales.

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La requesón con azafrán es un postre delicado y refinado que destaca el suave sabor de la requesón de oveja y el aroma único del azafrán. Es ideal para una cena familiar o entre amigos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Reposo30 min
  • Total45 min
  • DificultadFácil
  • CostoMedio
  • Método de cocciónmezcla
  • Costo estimado13,00 € 3,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 4,80 €
  • 8,20 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Mezcle bien la ricotta y el azafrán, añadiendo muy poca azúcar y tres cucharadas de vino dulce. ≈ 4 min
  2. Servir en porciones individuales, como postre, acompañado de una copa de vino dulce. ≈ 2 min
  3. Queso de requesón con azafrán ≈ 3 min

La cuenta

requesón con azafrán

  • 600 g de queso de oveja4,80 €
  • azafrán8,20 €

Total13,00 €

es decir, 3,25 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 600 g de queso de oveja
  • azafrán
  • azúcar, al gusto
  • vino passito, según sea necesario

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