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Pastel de plátano

Pastel de plátano

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Descubre esta receta sencilla y deliciosa de pastel de plátano, perfecta para los amantes del dulce.

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Receta de Atoj, Rotlimena (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Existen diferentes métodos de preparación para este pastel suave y aromático.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción40 min
  • Total55 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado4,65 € 0,58 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 0,23 €
  • 0,58 €
  • 0,62 €
  • 0,66 €
  • 0,43 €

Preparación

  • 0,62 €
  • 0,66 €
  • 0,23 €
  • 0,62 €

Precios de supermercados de España para 5 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. 2 tazas (de azúcar) ≈ 3 min
  2. 4 a 6 plátanos de agua (variedad nanica o caturra) ≈ 3 min
  3. En un bol, coloque los demás ingredientes. ≈ 3 min
  4. Luego, mezcle bien ambas partes y vierta en un recipiente o molde engrasado y enharinado, para hornear. ≈ 3 min

La cuenta

Pastel de plátano

  • 2 tazas (aproximadamente 200 g) de pan rallado0,23 €
  • 2 tazas (de azúcar)0,58 €
  • 4-6 plátanos de agua (plátanos pequeños o plátanos de la selva)0,62 €
  • 3 huevos0,66 €
  • 1 taza (de té) de aceite0,43 €
  • En un bol, mezcle los huevos, las bananas cortadas en trozos y el aceite.0,62 €
  • En un bol, coloque los demás ingredientes. Luego, mezcle bien ambas partes y vierta en un molde o recipiente previamente engrasado y enharinado, para hornear.0,66 €
  • Si lo desea, puede espolvorear con canela en polvo o azúcar.0,23 €
  • Nota: La plátano d’agua en São Paulo se conoce como «plátano nanica», y en algunas regiones de Minas Gerais también se le llama «plátano caturra».0,62 €

Total4,65 €

es decir, 0,58 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 tazas (aproximadamente 200 g) de pan rallado
  • 2 tazas (de azúcar)
  • 4-6 plátanos de agua (plátanos pequeños o plátanos de la selva)
  • 3 huevos
  • 1 taza (de té) de aceite
  • 1 cucharada (aproximadamente 15 ml) de levadura en polvo
  • En un bol, mezcle los huevos, las bananas cortadas en trozos y el aceite.
  • En un bol, coloque los demás ingredientes. Luego, mezcle bien ambas partes y vierta en un molde o recipiente previamente engrasado y enharinado, para hornear.
  • Si lo desea, puede espolvorear con canela en polvo o azúcar.
  • Nota: La plátano d’agua en São Paulo se conoce como «plátano nanica», y en algunas regiones de Minas Gerais también se le llama «plátano caturra».

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