Palomitas dulces caseras

Preparación

1. Derrita un poco de mantequilla en una olla con fondo grueso. ⏱ ≈ 7 min
2. Añade un poco de aceite (solo una pequeña cantidad si has usado mantequilla; de lo contrario, suficiente para cubrir el fondo). ≈ 3 min
3. Añade el azúcar, y una pizca de sal si lo deseas. ≈ 3 min
4. Cuando el azúcar se haya derretido, vierta el maíz en una capa y cubra. ≈ 3 min
5. Cuando los estallidos disminuyan, apague el fuego y espere a que cesen antes de abrir: algunos granos podrían seguir cocinándose. ⏱ ≈ 7 min