Mojito sin alcohol con menta y limón verde.

Ingredientes

• De 10 a 12 hojas de menta
• 1 limón verde cortado en rodajas, con su jugo.
• 2 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
• hielo picado
• 240 ml de agua fría o agua con gas
• Una pizca de sal (opcional)
• menta y rodajas de limón verde para decorar

Coloque las hojas de menta y las rodajas de limón verde en un vaso, y luego añada el azúcar.

Exprime ligeramente con una cuchara de madera para liberar el jugo de limón y el aroma de la menta.

Añade el hielo picado al vaso, y luego vierte agua fría o con gas. Si lo deseas, añade una pizca de sal para variar el sabor.

Mezcle bien con una cuchara larga. Decore con menta y una fina rodaja de limón verde, y sirva.

Para un efecto más atractivo, puede espolvorear sal en el borde del vaso.