Masa para pastel con especias
Una masa sencilla y sabrosa con especias, ideal para pasteles o galletas.
Esta masa especiada es perfecta para preparar deliciosos pasteles o galletas. Se puede personalizar fácilmente con frutas o nueces.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo1 h
- Total1 h 30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías60 kcal/pers.
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado1,40 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,03 €
- 0,02 €
- 0,88 €
- 0,47 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Pique las hierbas de eneldo. ≈ 4 min
- Bate los huevos con el azúcar durante unos 3 a 4 minutos.
- Añada la harina tamizada, mezcle suavemente con una cuchara, mientras añade el anís molido. ≈ 4 min
- Sobre una placa cubierta con harina, colocar pequeñas galletas redondas. ≈ 3 min
- Cocine en el horno a baja temperatura.
La cuenta
Masa para pastel con especias
- 25 gramos de azúcar0,03 €
- 30 gramos de harina0,02 €
- 4 huevos0,88 €
- 1 cucharadita de cardamomo0,47 €
Total1,40 €
es decir, 0,18 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 60 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Carbohidratos | 5,8 g |
| de los cuales azúcares | 3,2 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 0,08 g |
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