Líquor de aguacate

Líquor de aguacate

Postres

Una deliciosa licor elaborado con huevos, fácil de preparar y perfecto para un aperitivo elegante.

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Esta licor de aguacate es una receta sencilla y deliciosa que le permitirá crear un aperitivo elegante. Es perfecta para las reuniones con amigos o para sorprender a su familia en una cena especial.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónmezcla
  • Costo estimado8,65 € 0,17 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

50 personas
  • 0,08 €
  • 8,17 €
  • 0,40 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Mezcle todos los ingredientes. ≈ 4 min
  2. Mezcle suavemente con una espátula hasta obtener una consistencia homogénea. ≈ 4 min
  3. Luego, mezcle bien esta mezcla en un baño María. ≈ 4 min
  4. Mezcle todo en una botella o frasco estériles (o dos), y guárdelo en el refrigerador.
  5. (esterilizar: ver «conservar»). ≈ 3 min
  6. Puede conservarse en el refrigerador durante 6 meses.

La cuenta

Líquor de aguacate

  • 1 paquete (8g) de azúcar con vainilla0,08 €
  • Alrededor de 200 ml de leche concentrada.8,17 €
  • 350 g de azúcar0,40 €

Total8,65 €

es decir, 0,17 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 8
  • 1 paquete (8g) de azúcar con vainilla
  • Alrededor de 200 ml de leche concentrada.
  • 350 g de azúcar
  • 1 gota de extracto de almendra
  • 150 g de alcohol al 94%, de tipo «eau-de-vie»

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

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