Huevos fritos con tocino y miel
Un plato sencillo de la comarca de Alt Urgell: un huevo frito en abundante aceite, tocino a la plancha, todo rociado con miel, según el gusto de cada uno.
Esta receta, originaria de Alt Urgell, en Cataluña, combina huevos fritos, tocino a la parrilla y miel. Cada persona añade la miel a su gusto.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado0,72 € 0,36 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,18 €
- 0,39 €
- 0,12 €
- 0,03 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Fría el huevo en abundante aceite.
- Coloque el tocino en la sartén y gíre para que se cocine por ambos lados.
- Combine todos los ingredientes en un plato y deja que cada persona añada miel al gusto. ≈ 3 min
La cuenta
Huevos fritos con tocino y miel
- huevo0,18 €
- carne de cerdo a la parrilla0,39 €
- miel0,12 €
- aceite0,03 €
- sal0,00 €
Total0,72 €
es decir, 0,36 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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