Cóctel delicioso a base de crema, con gin o cachaça.

Ingredientes

• 1 lata de crema (aproximadamente 200 g)
• 20 cl de ginebra (medidas con el envase vacío de crema)
• 20 cl de licor de cacao (medido con la misma caja)
• 5 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• Helado
• 1 lata de crema (aproximadamente 200 g)
• 10 cl de cachaça (la mitad de una lata de crema vacía)
• 1 yema de huevo
• Una pizca de canela en polvo
• Helado

Para la versión con ginebra, mezcle la crema, la ginebra, el licor de cacao, el azúcar y la ralladura de limón en una batidora.

Añada el helado triturado y mezcle nuevamente. Sirva inmediatamente, bien frío.

Para la versión con ron, mezcle la crema, el ron, la yema de huevo y la canela en una batidora.

Añada el helado triturado y mezcle nuevamente. Sirva inmediatamente, bien frío.