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Ein köstlicher Cocktail mit Crème, in Gin- oder Cachaça-Variante.

Ein köstlicher Cocktail mit Crème, in Gin- oder Cachaça-Variante.

Getränke

Zwei brasilianische Cocktails mit cremiger Konsistenz, die auf Sahne basieren: einer mit Gin und Kakao-Likör, der andere mit Cachaça, Dotter und Zimt.

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Rezept von Rotlimena, Atoj, Sir Lestaty de Lioncourt (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Hier sind zwei Varianten eines cremigen Cocktails, der mit Eis gemixt werden kann. Eine Variante kombiniert Gin und Kakao-Likör, die andere Cachaça, Dotter und Zimt.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeMischen
  • Vegetarisch

Zutaten

6 Personen

Version: Gin und Kakao-Likör

  • 0,10 €
  • 0,01 €

Cachaça-Variante

  • 0,20 €

Zubereitung

  1. Für die Variante mit Gin: Vermischen Sie die Sahne, den Gin, die Kakao-Likör, den Zucker und die Zitronenschale in einem Mixer. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie den geriebenen Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut. Servieren Sie sofort, sehr frisch. ≈ 4 Min.
  3. Für die Version mit Cachaça: Vermischen Sie die Sahne, die Cachaça, das Eiweiß und die Zimt in einer Küchenmaschine. ≈ 4 Min.
  4. Fügen Sie den geriebenen Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut. Servieren Sie sofort, sehr frisch. ≈ 4 Min.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Dose Crème (ca. 200 g)
  • 20 cl Gin (gemessen mit der leeren Sahneverpackung)
  • 20 ml Kakaodil (gemessen mit derselben Messdose)
  • 5 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronenschale, frisch gerieben
  • Eis
  • 1 Dose Crème (ca. 200 g)
  • 10 cl Cachaça (et Hälfte einer leeren Sahnepackung)
  • 1 Dotter
  • Eine Prise gemahlener Zimt
  • Eis

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