Chai masala, té especiado con leche
Un té negro con leche, aromatizado con canela y cardamomo, infusionado suavemente en una tetera sobre agua hirviendo, y endulzado al gusto.
El chai masala es un té especiado con leche, de sabor suave. La canela y el cardamomo lo hacen reconfortante, especialmente cuando se sirve caliente.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo5 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióninfusión
- Costo estimado0,45 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,21 €
- 0,00 €
- 0,24 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En una tetera adecuada, vierta el agua y la rama de canela y lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, cubra y espere un momento.
- Añada el azúcar, la leche y las semillas de cardamomo, y mezcle bien. Cocine a fuego lento hasta que la leche esté bien caliente, luego añada el té. Cubra y coloque la tetera sobre una olla con agua hirviendo durante 5 minutos para que se infusione.
- Prepare el té, viértalo en las tazas y sírvalo inmediatamente. ≈ 2 min
La cuenta
Chai masala, té especiado con leche
- 250 ml de leche0,21 €
- 1 cucharadita de té negro0,00 €
- 1/2 cucharadita de semillas de cardamomo0,24 €
Total0,45 €
es decir, 0,23 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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