Trockene Kekse
Entdecken Sie dieses einfache Rezept für trockene Kekse, die perfekt für Aperitifs oder Snacks sind.
Es gibt verschiedene Zubereitungsmethoden:
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien306 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten3,93 € 0,20 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,98 €
- 1,00 €
- 0,34 €
- 0,01 €
- 0,60 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie gut 1 kg Maisstärke, 250 ml Ölfarbe und 400 ml kalte Milch. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie 1 Esslöffel Salz zum Gemisch hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie 240 ml kochendes Wasser und 3 Eier hinzu, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.
- Wenn die Konsistenz zu dick ist, fügen Sie lauwarmes Wasser hinzu. ≈ 3 Min.
- Rollen Sie den Teig zu einer Rolle und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen. Es schmeckt sehr gut.
Die Rechnung
Trockene Kekse
- 1 kg Maisstärke1,98 €
- 250 ml Ölfarbe1,00 €
- 400 ml kalte Milch0,34 €
- 1 Esslöffel Salz0,01 €
- 3 Eier0,60 €
Gesamt3,93 €
das sind 0,20 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 306 kcal |
|---|---|
| Fett | 12,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 46,2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz | 0,05 g |
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