Teig für einen Spinat-Kuchen
Entdecken Sie dieses Rezept für einen Spinat-Tarteboden, das perfekt für vegetarische Vorspeisen geeignet ist.
Lernen Sie, wie man einen köstlichen Spinat-Tartan zubereitet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten1,46 € 0,37 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,86 €
- 0,20 €
- 0,26 €
- 0,13 €
- 0,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie die gekochten Spinat und die Eier zusammen. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie Milch, Weizenmehl und ein Produkt auf pflanzlicher Fettbasis hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie Salz hinzu. ≈ 3 Min.
- Vermischen Sie den Teig und lassen Sie ihn 15 Minuten ruhen.
- Braten Sie die Gemüse in einer Pfanne, bis es eine grün-braune Farbe hat.
- Servieren Sie, wie beschrieben, oder zusammen mit Kartoffelpüree. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Teig für einen Spinat-Kuchen
- 150 g frische oder gefrorene Spinat0,86 €
- 1 Ei0,20 €
- 300 ml Milch0,26 €
- 1,5 dl Weizenmehl0,13 €
- 1 Esslöffel Salz0,01 €
Gesamt1,46 €
das sind 0,37 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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