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Spaghetti mit Bolognese-Sauce

Spaghetti mit Bolognese-Sauce

Hauptgerichte

Entdecken Sie dieses klassische italienische Spaghetti-Rezept, das sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist. Einfache und schnelle Zubereitu…

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Rezept von Alf1958, Schnobby, Geitost und 4 weitere Mitwirkende (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Spaghetti mit Bolognese-Soße sind ein beliebtes italienisches Gericht in Belgien. Dieses einfache und leckere Rezept eignet sich hervorragend für ein gemütliches Abendessen mit der Familie.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten5,64 € 1,41 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,82 €
  • 0,32 €
  • 0,23 €
  • 1,98 €
  • 0,36 €
  • 1,23 €
  • 0,01 €
  • 0,69 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Pancetta und die Zwiebel in kleine Würfel. ≈ 8 Min.
  2. Geben Sie die Pancetta wieder in das heiße Butter, und fügen Sie dann die Zwiebel hinzu.
  3. Kochen Sie die Spaghetti nach den Anweisungen in gesalzenem Wasser. ≈ 3 Min.
  4. Wenn die Zwiebeln durchscheinend sind, geben Sie das Hackfleisch hinzu und zerdrücken Sie es mit einem Löffel. Würzen Sie mit Pfeffer und Salz nach Geschmack, und geben Sie dann den weißen Wein hinzu und lassen Sie alles etwa 20 Minuten köcheln.

Die Rechnung

Spaghetti mit Bolognese-Sauce

  • 75 g geräuchertes Speck0,82 €
  • 1 Zwiebel0,32 €
  • 50 g Butter0,23 €
  • 300 g Hackfleisch1,98 €
  • 125 ml trockener Weißwein0,36 €
  • 200 ml Brühe1,23 €
  • Salz und schwarzer Pfeffer0,01 €
  • 500 g Spaghetti0,69 €

Gesamt5,64 €

das sind 1,41 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 75 g geräuchertes Speck
  • 1 Zwiebel
  • 50 g Butter
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Portion gehackte Tomaten
  • 125 ml trockener Weißwein
  • 200 ml Brühe
  • Salz und schwarzer Pfeffer
  • 500 g Spaghetti

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