Schokoladen-Schaum ohne Eier
Entdecken Sie diesen Schokoladen-Schäum, der ohne Eier zubereitet wurde. Das cremige Tofu verleiht ihm eine samtige und zarte Textur.
Der vegane Schokoladen-Schäum ist ein köstlicher und erfrischender Dessert, ideal für Schokoladenliebhaber, die auf Eier verzichten möchten. Das weiche Tofu verleiht ihm eine samtige und cremige Konsistenz.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit4 Std.
- Gesamt4 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
Zutaten
Personen
- 2,69 €
- 0,02 €
Zubereitung
- Zerbrechen Sie die Schokolade in Stücke und beginnen Sie, sie langsam zu schmelzen.
- Sobald das Fleisch weich ist, sofort das Feuer ausschalten. ≈ 8 Min.
- Gießen Sie die essenzielle Ölfarbe ein und gründlich verrühren. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie den weichen Tofu und den Vanillezucker hinzu, und schlagen Sie dann mit einem elektrischen Handrührgerät, bis eine homogene Creme entsteht. ≈ 4 Min.
- Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank stehen.
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