Lachs nach kalifornischer Art, mit Salsa-Soße

Lachs nach kalifornischer Art, mit Salsa-Soße

Hauptgerichte

Entdecken Sie diese würzige und süße Salsa, die perfekt zu Lachs passt. Ideal für ein leichtes und schmackhaftes Essen.

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Diese kalifornische Salsa kombiniert süße Pfirsiche, grüne Zwiebeln, Limette und asiatische Gewürze zu einer würzigen und köstlichen Salsa.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit30 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeMischung
  • Geschätzte Kosten9,51 € 1,59 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

6 Personen
  • 8,39 €
  • 0,05 €
  • 0,81 €
  • 0,26 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. In einer Schüssel vermischen Sie die abgetropften und gewürfelten Pfirsiche, die in Scheiben geschnittene Zwiebel, gehackten Koriander, Saucen mit Ingwer, Limettensaft, fünf Gewürzen und weißen Paprika. ≈ 4 Min.
  2. Gut vermischen. ≈ 4 Min.
  3. Lassen Sie es vor dem Servieren abkühlen.
  4. Servieren Sie es mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleischgerichten. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Lachs nach kalifornischer Art, mit Salsa-Soße

  • 2 Dosen (790 g) Pfirsiche, abgetropft und in Stücke geschnitten8,39 €
  • 2 Esslöffel Zitronensaft0,05 €
  • 2 Esslöffel gehackte, frische Korianderblätter0,81 €
  • 2 Esslöffel Knoblauch-Chili-Sauce0,26 €

Gesamt9,51 €

das sind 1,59 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Dosen (790 g) Pfirsiche, abgetropft und in Stücke geschnitten
  • 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt, einschließlich der Köpfe
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel gehackte, frische Korianderblätter
  • 2 Esslöffel Knoblauch-Chili-Sauce
  • 1/2 Tasse Kaffeepulver mit fünf Gewürzen
  • Ein Viertel Teelöffel weißer Pfeffer

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