Rotkohlsalat mit Orange
Ein knackiger Salat aus Rotkohl mit Orange, Fenchel und Joghurt-Mayonnaise. Er ist frisch und farbenfroh und passt gut zu gegrillten Gerichten.
Dieses Rotkohl-Salat wird ohne Kochen zubereitet. Die Orangen verleihen ihm eine frische, säuerliche Note, während die Fenchelsamen eine leicht kräuterige Note hinzufügen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit30 Min.
- Gesamt50 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeOhne Kochen
- Geschätzte Kosten3,06 € 0,51 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,65 €
- 0,15 €
- 1,37 €
- 0,85 €
- 0,00 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Vermischen Sie alle Zutaten. ≈ 4 Min.
- Würzen Sie nach Ihrem Geschmack. ≈ 2 Min.
- Halten Sie den Salat vor dem Servieren kühl.
Die Rechnung
Rotkohlsalat mit Orange
- 0,5 kg gehackter Rotkohl0,65 €
- 1 große Zwiebel, fein gehackt0,15 €
- 3 Orangen, geschält und in Stücke geschnitten1,37 €
- 1 Tasse Mayonnaise0,85 €
- 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
- 1/2 Teelöffel Pfeffer0,04 €
Gesamt3,06 €
das sind 0,51 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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