橙子紫甘蓝沙拉

橙子紫甘蓝沙拉

前菜

一份脆爽的橙子、莳萝和酸奶蛋黄酱搭配的紫甘蓝沙拉。这道沙拉清新美味,色彩鲜艳,非常适合搭配烤肉等菜肴。

放大照片
↓ 跳到食谱

这道紫甘蓝沙拉无需烹饪。橙子带来清爽的酸味,而莳萝籽则增添了独特的茴香香气。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置30 分钟
  • 总计50 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式无需烹饪
  • 预估成本S$12.13 S$2.02 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

6 人
  • S$3.58
  • S$0.55
  • S$4.46
  • S$3.20
  • S$0.01
  • S$0.33

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将所有材料混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 根据您的口味进行调味。 ≈ 2 分钟
  3. 在食用前,请将沙拉保持在凉爽状态。

账单

橙子紫甘蓝沙拉

  • 半公斤切碎的紫甘蓝S$3.58
  • 1 个大洋葱,切成非常细的丁S$0.55
  • 3 个橙子,去皮并切成小块S$4.46
  • 1 份蛋黄酱S$3.20
  • 约 1/2 茶匙盐S$0.01
  • 约 1/2 茶匙的黑胡椒S$0.33

总计S$12.13

即人均 S$2.02

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 餐盘,刀

开始之前

食材

  • 半公斤切碎的紫甘蓝
  • 1 个大洋葱,切成非常细的丁
  • 3 个橙子,去皮并切成小块
  • 1 份蛋黄酱
  • 约 1 茶匙的车前籽
  • 3 汤匙酸奶
  • 约 1/2 茶匙盐
  • 约 1/2 茶匙的黑胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分