Pilz-Tarte
Probieren Sie diesen köstlichen Pilz-Kuchen, der perfekt für ein Familienessen oder einen geselligen Abend ist.
Probieren Sie diesen Pilz-Kuchen, der Ihre Gäste begeistern wird. Egal, ob Sie Champignons, Pfifferlinge oder Röhrlinge verwenden, dieses Rezept ist einfach und köstlich.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit35 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt2 Std. 5 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,28 € 2,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,36 €
- 0,26 €
- 1,25 €
- 2,79 €
- 0,60 €
- 0,00 €
- 0,02 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie die Zutaten für die Basis und stellen Sie sie mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.
- Bitte wieder Pilze und Zwiebeln verwenden.
- Hinweis: Wenn Sie Pilze direkt aus dem Gefrierschrank verwenden, stellen Sie den Topf auf eine niedrige Hitze und decken Sie ihn ab.
- Dadurch können die Pilze gleichmäßig auftauen, ohne dass eine ständige Überwachung erforderlich ist. ≈ 3 Min.
- Vermischen Sie die Eier, die Sahne und die Gewürze miteinander. ≈ 4 Min.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in einer gefetteten und bemehlten Backform. ≈ 3 Min.
- Verteilen Sie die abgekühlte Mischung aus Pilzen und Zwiebeln gleichmäßig auf der Basis.
- Zum Schluss, gießen Sie die Mischung aus Ei und Sahne über die Pilze. ≈ 3 Min.
- Backen Sie bei 225 °C für 30 bis 35 Minuten.
Die Rechnung
Pilz-Tarte
- 150 g Margarine0,36 €
- 300 ml Weizenmehl0,26 €
- 200 g Paris-Champignons1,25 €
- Sie können auch echte Pfifferlinge oder Röhrlinge verwenden.2,79 €
- 3 Eier0,60 €
- Salz, verschiedene Arten von Salz0,00 €
- Weißer Pfeffer0,02 €
Gesamt5,28 €
das sind 2,64 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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