Pilz-Tarte

Pilz-Tarte

Hauptgerichte

Probieren Sie diesen köstlichen Pilz-Kuchen, der perfekt für ein Familienessen oder einen geselligen Abend ist.

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Probieren Sie diesen Pilz-Kuchen, der Ihre Gäste begeistern wird. Egal, ob Sie Champignons, Pfifferlinge oder Röhrlinge verwenden, dieses Rezept ist einfach und köstlich.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit35 Min.
  • Ruhezeit1 Std.
  • Gesamt2 Std. 5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenMittel
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten5,28 € 2,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

2 Personen
  • 0,36 €
  • 0,26 €
  • 1,25 €
  • 2,79 €
  • 0,60 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Mischen Sie die Zutaten für die Basis und stellen Sie sie mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.
  2. Bitte wieder Pilze und Zwiebeln verwenden.
  3. Hinweis: Wenn Sie Pilze direkt aus dem Gefrierschrank verwenden, stellen Sie den Topf auf eine niedrige Hitze und decken Sie ihn ab.
  4. Dadurch können die Pilze gleichmäßig auftauen, ohne dass eine ständige Überwachung erforderlich ist. ≈ 3 Min.
  5. Vermischen Sie die Eier, die Sahne und die Gewürze miteinander. ≈ 4 Min.
  6. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in einer gefetteten und bemehlten Backform. ≈ 3 Min.
  7. Verteilen Sie die abgekühlte Mischung aus Pilzen und Zwiebeln gleichmäßig auf der Basis.
  8. Zum Schluss, gießen Sie die Mischung aus Ei und Sahne über die Pilze. ≈ 3 Min.
  9. Backen Sie bei 225 °C für 30 bis 35 Minuten.

Die Rechnung

Pilz-Tarte

  • 150 g Margarine0,36 €
  • 300 ml Weizenmehl0,26 €
  • 200 g Paris-Champignons1,25 €
  • Sie können auch echte Pfifferlinge oder Röhrlinge verwenden.2,79 €
  • 3 Eier0,60 €
  • Salz, verschiedene Arten von Salz0,00 €
  • Weißer Pfeffer0,02 €

Gesamt5,28 €

das sind 2,64 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 150 g Margarine
  • 300 ml Weizenmehl
  • 2 Esslöffel kaltes Wasser
  • 200 g Paris-Champignons
  • Sie können auch echte Pfifferlinge oder Röhrlinge verwenden.
  • Zwiebeln, nach Ihrem Geschmack.
  • 3 Eier
  • 2,5 dl Sahne
  • Salz, verschiedene Arten von Salz
  • Weißer Pfeffer

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