Orangensaftmarmelade

Orangensaftmarmelade

Desserts

Entdecken Sie diese köstliche Pflaumenmarmelade, die perfekt zu Brot oder Desserts passt.

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Diese Pomeranze-Marmelade ist ein Klassiker der belgischen Küche. Sie wird mit Pomeranzen, Wasser, Zucker und einer Prise Brandy zubereitet, um einen eleganten Geschmack zu erzielen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeHerd

Zutaten

8 Personen
  • 3,83 €
  • 1,81 €

Zubereitung

  1. Waschen Sie den Grapefruit, schneiden Sie ihn in Stücke und pürieren Sie ihn dann.
  2. Fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie es kochen.
  3. Sobald das Gericht gar ist, reduzieren Sie die Temperatur und lassen Sie es weitere 30 Minuten unter dem Deckel weitergaren.
  4. Löschen Sie das Feuer, bedecken Sie es. ≈ 3 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1,5 kg an Orangen
  • 1 Liter Wasser
  • 1,3 kg Zucker
  • 80 ml Brandy

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