Mozzarella- und Tomatensalat mit Basilikum

Zubereitung

1. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben. ≈ 8 Min.
2. Schneiden Sie jede Mozzarella in vier Stücke, und schneiden Sie diese dann in relativ dünne Scheiben, aber nicht zu dünne. ≈ 8 Min.
3. Arrangieren Sie die Tomaten auf einer Platte und legen Sie die Mozzarella auf die Scheiben. ≈ 3 Min.
4. Würzen Sie die Mozzarella leicht mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.
5. Verteilen Sie gleichmäßig eine dünne Schicht Ölfarbe auf der Platte. ≈ 3 Min.
6. Mit gehacktem Basilikum garnieren und servieren. ≈ 2 Min.