Kräuterbrot
Entdecken Sie diese köstlichen, Kräuter-gefüllten Brote, die perfekt zu Ihren Mahlzeiten passen.
Diese Kräuterbrote sind eine ideale Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten. Sie sind einfach zuzubereiten und passen gut zu Fleisch oder Gemüse.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,50 € 0,19 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,43 €
- 0,16 €
- 0,36 €
- 0,01 €
- 0,12 €
- 0,20 €
- 0,22 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- In einer Schüssel die Zutaten für den Teig vermischen und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. ≈ 10 Min.
- Decken Sie die Schale mit einem Tuch ab und lassen Sie den Teig eine Stunde lang gehen, bis er sich verdoppelt hat. ≈ 3 Min.
- In der Zwischenzeit werden die Zutaten für die Füllung in einer Schüssel vermischt. ≈ 3 Min.
- Rollen Sie den Teig zu schmalen Rollen von etwa zwanzig Zentimetern Länge, und binden Sie einen Knoten an jede Rolle. ≈ 10 Min.
- Tauchen Sie jedes Stück Brot in die Glasur ein.
- Die Brötchen werden in einer gefetteten Form (oder auf Backpapier) angeordnet, wobei darauf geachtet wird, dass sie nicht aneinanderkleben. Anschließend werden sie bei mittlerer Temperatur für etwa 15 Minuten gebacken, bis sie goldbraun sind.
- Heiß serviert. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Kräuterbrot
- 2 Tassen Mehl0,43 €
- Ein Teelöffel Zucker0,16 €
- Esslöffel getrockneter Kräuter0,36 €
- Salzschöpfel0,01 €
- 2 Esslöffel Ölfarbe0,12 €
- 2 Esslöffel gehackter Knoblauch0,20 €
- 2 Esslöffel Olivenöl0,22 €
Gesamt1,50 €
das sind 0,19 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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