Knoblauchcreme

Knoblauchcreme

Hauptgerichte

Eine cremige, würzige Creme mit Knoblauch- und Petersilienaroma, die perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten passt.

Foto vergrößern
↓ Zum Rezept springen

Diese Knoblauchcreme ist ein einfaches und schmackhaftes Gewürz, das sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Sie verleiht Ihren Mahlzeiten eine elegante Note, während sie gleichzeitig einfach zuzubereiten ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeHerd

Zutaten

4 Personen
  • 0,61 €
  • 0,08 €
  • 0,01 €
  • 0,04 €

Zubereitung

  1. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und die geschälten Knoblauchzehen darin für 3 Minuten ziehen lassen.
  2. Entfernen Sie das Innenleben der Baguette. ≈ 3 Min.
  3. Erhitzen Sie die Milch auf dem Herd.
  4. Fügen Sie die gehackten Knoblauch, das Paniermehl und die frische Petersilie hinzu. ≈ 3 Min.
  5. Garen Sie bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren für etwa 15 Minuten.
  6. Fügen Sie während des Kochens eine Muskatnuss, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. ≈ 3 Min.
  7. Rühren Sie den Inhalt der Sauce mit einem Löffel um, bis eine relativ glatte Konsistenz erreicht ist.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 10 Zehen Knoblauch
  • 2 Scheiben gegrilltes Brot
  • Ein Drittel einer Tasse Milch
  • 2 Stängel frischer Petersilie
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung