Kleine Sirup-Kuchen

Kleine Sirup-Kuchen

Desserts

Diese traditionellen kleinen Kuchen sind perfekt für Weihnachten. Sie bestehen aus einem Teig aus Sirup, Butter, Ei, Zucker und Mehl, mit verschiedenen Ge…

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Diese kleinen Sirup-Kekse sind ein traditionelles Leckerbissen, die oft für Weihnachten gebacken werden. Das Rezept ist einfach und eignet sich hervorragend für Feiertage.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit4 Std.
  • Gesamt4 Std. 45 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten4,74 € 0,24 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

20 Personen
  • 0,40 €
  • 1,70 €
  • 0,30 €
  • 0,11 €
  • 0,34 €
  • 0,03 €
  • 0,69 €
  • 0,28 €
  • 0,23 €
  • 0,51 €
  • 0,15 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 11 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Die Ahornsirup in einem Topf schmelzen lassen.
  2. Mischen Sie das Butter oder die Margarine ein und schmelzen Sie sie, bis sie vollständig vermischt ist.
  3. Verquirlen Sie die Eier und den Zucker, und geben Sie sie dann der Mischung aus Sirup und Butter hinzu. ≈ 4 Min.
  4. Milch hinzufügen. ≈ 3 Min.
  5. Mengen das Mehl, die Gewürze und die Backpulver zusammen, und dann vorsichtig unter die Teigmasse mischen. ≈ 4 Min.
  6. Den Teig verrühren und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
  7. Die Teig feinzuschnitt und in kleine Quadrate oder nach Wunsch geformte Kuchenstücke schneiden. ≈ 8 Min.
  8. Jede Torte mit einer halben Teelöffel geriebenem Kokosnuss bestreuen. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Kleine Sirup-Kuchen

  • 2 Eier0,40 €
  • 125 g Ahornsirup1,70 €
  • 125 g Butter oder Margarine0,30 €
  • 125 g Mehl0,11 €
  • 400 g Weizenmehl0,34 €
  • 30 ml Milch (2 Esslöffel)0,03 €
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt0,69 €
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer0,28 €
  • 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer0,23 €
  • 1-2 Esslöffel eingelegte Zitrone0,51 €
  • 2 Esslöffel Backpulver0,15 €

Gesamt4,74 €

das sind 0,24 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Eier
  • 125 g Ahornsirup
  • 125 g Butter oder Margarine
  • 125 g Mehl
  • 400 g Weizenmehl
  • 30 ml Milch (2 Esslöffel)
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • 1-2 Esslöffel eingelegte Zitrone
  • 2 Esslöffel Backpulver

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