Hühnchen- und Kräuterkuchen

Hühnchen- und Kräuterkuchen

Hauptgerichte

Ein grünes Omelett mit Kräutern, Spinat und verquirlten Eiern, verfeinert mit gebratenem, zerpflücktem Hühnchen: Ein dickes, aromatisches Omelett, das in …

Foto vergrößern
↓ Zum Rezept springen

Die Küku ist ein dickes, mit Kräutern gefülltes Omelett, das typisch für die aserbaidschanische Küche ist. Hier sorgt das zerzupfte Hühnchen für etwas mehr Substanz.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit25 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt45 Min.
  • SchwierigkeitMittel
  • KostenGünstig
  • GarmethodeIn der Pfanne kochen
  • Geschätzte Kosten4,40 € 1,10 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,60 €
  • 0,80 €
  • 0,54 €
  • 1,49 €
  • 0,29 €
  • 0,64 €
  • 0,00 €
  • 0,04 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Bereiten Sie ein Kräuter-Kekse nach traditioneller Methode zu, mit geschmolzener Butter. ≈ 3 Min.
  2. Kochen Sie das Hähnchen in Wasser, und zerbröseln Sie es dann von Hand.
  3. Schlagen Sie die Eier auf und geben Sie sie auf die Kräuter. ≈ 4 Min.
  4. Fügen Sie das zerzupfte Hähnchen hinzu, würzen Sie es dann mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Hühnchen- und Kräuterkuchen

  • 3 Eier0,60 €
  • 50 g frische Zwiebeln0,80 €
  • 20 g Korianderblätter0,54 €
  • 20 g Fenchel1,49 €
  • 50 g Spinat0,29 €
  • 100 g gekochtes Hähnchen0,64 €
  • Salz0,00 €
  • Pfeffer0,04 €

Gesamt4,40 €

das sind 1,10 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 3 Eier
  • 50 g frische Zwiebeln
  • 20 g Korianderblätter
  • 20 g Fenchel
  • 50 g Spinat
  • 100 g gekochtes Hähnchen
  • 50 g geschmolzene Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung