Himbeer- und Cremetarte

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. ⏱ ≈ 10 Min.
2. In einer Sackgasse: Saure Sahne, Mehl, Zucker, Vanille und Ei verrühren. ≈ 4 Min.
3. Verrühren, bis eine sehr glatte Konsistenz erreicht ist. ≈ 4 Min.
4. Fügen Sie die Himbeeren hinzu und mischen Sie vorsichtig. ≈ 4 Min.
5. Um die schottischen Kuchen zu füllen. ≈ 3 Min.
6. Backen Sie das Gericht für 25 Minuten im Ofen. ⏱ 25 Min.
7. In einer kleinen Schüssel Mehl, Butter und Pekannüsse vermischen und gut verrühren. ≈ 4 Min.
8. Streuen Sie die Masse über die Torte und backen Sie sie weitere 10 Minuten. ⏱ 10 Min.
9. Aus dem Ofen nehmen. ⏱ ≈ 35 Min.
10. Lassen Sie es auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. ⏱ ≈ 20 Min.