Hähnchenschenkel aus dem Ofen auf Reis
Gegrillte Hühnerkeulen auf einem Bett aus Reis, Zwiebeln und Apfelmus. Der Reis saugt den Saft und das Fett von der Hühnchenfleisch auf und wird dadurch z…
Ein einfaches Ofengericht: Reis nimmt den Saft und das Fett vom Hühn an und wird dadurch zart und schmackhaft.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit1 Std.
- Gesamt1 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeBackofen-Garen
- Geschätzte Kosten1,36 € 0,34 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,50 €
- 0,21 €
- 0,19 €
- 0,15 €
- 0,31 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Spülen Sie den Reis ab und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform. ≈ 3 Min.
- Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Scheiben von etwa 1 cm Dicke. Verteilen Sie die Scheiben über dem Reis. ≈ 8 Min.
- Legen Sie das Hähnchen auf den Reis und reinigen Sie es gegebenenfalls. ≈ 3 Min.
- Schälen Sie die Erdäpfel und die Karotten. Schneiden Sie die Erdäpfel in etwa 2 cm dicke Stäbchen und die Karotten in zwei Hälften. Legen Sie die Stäbchen zwischen die Hühnerkeulen. ≈ 8 Min.
- Fügen Sie die Knoblauchzehen hinzu, entweder geschält oder ungeschält. ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Hähnchenschenkel aus dem Ofen auf Reis
- 1 Tasse Reis0,50 €
- 2 Erdäpfel0,21 €
- Karotten, in der gewünschten Menge0,19 €
- 1 Zwiebel0,15 €
- 4 bis 6 Zehen Knoblauch0,31 €
Gesamt1,36 €
das sind 0,34 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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