Hähnchenfilet mit Pak Choi

Zubereitung

1. Marinieren Sie Hühnchenstücke mit Salz, Pfeffer, Curry und Öl, und braten Sie sie dann im Ofen. ⏱ ≈ 2 Std.
2. Reis, der gekocht wurde ≈ 3 Min.
3. Reinigen Sie den Pak Choi und schneiden Sie ihn, je nach Größe, in zwei oder vier Hälften, entlang der Länge. ≈ 8 Min.
4. Verwenden Sie wieder Gemüse, das in Öl gebraten wurde, und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. ⏱ ≈ 7 Min.
5. Fügen Sie den Brühe, die Kokosmilch und den Zitronensaft hinzu. ⏱ ≈ 10 Min.
6. Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig auf den Tellern und servieren Sie sie zusammen mit Reis und Zitronenstücken. ≈ 2 Min.