Griechisches Ofengemüse mit Feta
Ein niederländisches Gericht mit griechischem Einfluss: Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, rote Paprika und Feta, übereinander gestapelt auf einem Teller, mit Kr…
Das griechische Schüssel-Gericht ist ein typisches Gericht der griechischen Küche. Traditionell wurde es von Hirten bei ihren Wanderungen gegessen. Es ist einfach und schmackhaft. Hier ist, wie man es zubereitet:
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,29 € 2,65 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,30 €
- 0,12 €
- 1,00 €
- 1,73 €
- 1,19 €
- 0,09 €
- 0,13 €
- 0,18 €
- 0,55 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und backen Sie die Baguette etwa 10 Minuten. Halten Sie sie warm.
- Fetten Sie eine Pfanne und legen Sie die Zutaten in folgender Reihenfolge darauf: Zwiebelringe, gepresster Knoblauch, gehackte Pilze, Paprika in Stücken, zerbröselte Feta und Oliven. ≈ 3 Min.
- Verteilen Sie Kräuter und gießen Sie die Feta mit einem Tropfen Olivenöl. ≈ 2 Min.
- Backen Sie sie etwa 20 Minuten lang und servieren Sie sie mit einem Baguette.
Die Rechnung
Griechisches Ofengemüse mit Feta
- 2 große Zwiebeln0,30 €
- 2 große Knoblauchzehen0,12 €
- 200 g Pilze (z.B. Champignons oder braune Champignons)1,00 €
- 2 rote Paprika1,73 €
- 200 g Feta-Käse1,19 €
- Oregano, Basilikum und Thymian, frisch oder getrocknet0,09 €
- Einige Oliven0,13 €
- Olivenöl0,18 €
- 1 vorgebackener Baguette0,55 €
Gesamt5,29 €
das sind 2,65 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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