Dessert: Banane, Karamell, Milch und Kekse

Zubereitung

1. Zwei Stunden vor dem Servieren: Füllen Sie den Boden einer 3-Liter-Kasserolle mit drei Schichten saugfähigem Papier, stellen Sie die verschlossene Milchpackung hinein, bedecken Sie sie mit Wasser, bringen Sie zum Kochen und lassen Sie es 2 Stunden bei mittlerer Hitze köcheln, zugedeckt. ⏱ 2 Std.
2. Schneiden Sie die Banane in Scheiben und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. ≈ 8 Min.
3. Zerbröseln Sie die Kekse grob, wobei Sie zwei Kekse unberührt lassen und diese in vier Gläser verteilen. Schneiden Sie die verbleibenden zwei Kekse in zwei Stücke. ≈ 8 Min.
4. Wechseln Sie zwischen Bananen und Joghurt in den Gläsern ab. ≈ 3 Min.
5. Nehmen Sie die Dose aus dem Topf und lassen Sie sie abkühlen. ⏱ ≈ 20 Min.
6. Öffnen Sie die Box vorsichtig, da sie möglicherweise Druck ausübt, und glätten Sie dann den Karamellisierten Milch. ⏱ ≈ 10 Min.
7. Verteilen Sie den Karamell gleichmäßig über den Joghurt. ≈ 3 Min.
8. Legen Sie jeweils die Hälfte eines Kuchens auf die Oberseite jeder Dessertschale. ≈ 3 Min.