1-2-3-4-Kuchen

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Form ein. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Schlagen Sie die Butter und den Zucker zusammen zu einem cremigen Teig. ≈ 3 Min.
3. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, während Sie schlagen. ≈ 3 Min.
4. Mischen Sie Mehl, Hefe und Salz zusammen. ≈ 4 Min.
5. Fügen Sie das Mehl und die Milch abwechselnd, in kleinen Mengen, hinzu, bis eine weiche Teig entsteht. ≈ 4 Min.
6. Gießen Sie die Masse in die Form und backen Sie sie etwa 45 Minuten. ⏱ 45 Min.
7. Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie ein Messer in die Mitte stecken: Wenn das Messer mit Teig herauskommt, verlängern Sie die Garzeit. ≈ 3 Min.