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意大利“英格兰汤”是一种甜点，主要由浸泡过的饼干和柠檬卡仕达酱制成。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用低火慢炖奶油
- 预估成本S$3.98 S$0.40 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$1.06
- S$0.14
- S$1.55
- S$0.03
- S$1.20
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用糖和鸡蛋在小锅中混合，煮至变色。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入面粉、牛奶和柠檬皮。 ≈ 3 分钟
- 用小火慢炖，不断搅拌，直到奶油变稠。
- 将奶油倒入一个铺满咖啡浸泡过的萨维亚丽饼的盘子里。 ≈ 3 分钟
账单
奶油意式意面，搭配苏打饼
- 4个鸡蛋的蛋黄S$1.06
- 4 汤匙糖S$0.14
- 50 毫升牛奶S$1.55
- 约 4 汤匙（约 30 克）面粉S$0.03
- 柠檬皮S$1.20
总计S$3.98
即人均 S$0.40
参考价格，因商店而异。
厨具
- 小汤锅、打蛋器、餐具
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