Angielska zupa z śmietaną i krakersami

Angielska zupa z kremem i krakersami

Desery

Włoski deser w warstwach: kruche ciasteczka savoiardi nasączone kawą lub alchermesem, przykryte kremem z cukru i skórki z cytryny. Podawane bardzo chłodne.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Zupa inglese to włoski deser, składający się z biszkoptów nasączonych i kremu cukierniczego z cytryną.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaDługie, powolne gotowanie śmietany
  • Szacowany koszt5,24 zł 0,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 1,90 zł
  • 0,30 zł
  • 1,20 zł
  • 0,04 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj żółte jajka z cukrem w misce. ≈ 4 min
  2. Stopniowo dodawaj mąkę, mleko i skórkę z cytryny. ≈ 3 min
  3. Gotuj na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż do momentu, gdy śmietana zgęstnieje.
  4. Wlej krem do naczynia wyłożonego biszkoptami nasączonymi kawą lub alkoholem. ≈ 3 min

Rachunek

Angielska zupa z kremem i krakersami

  • 4 żółtka z jajek1,90 zł
  • 4 łyżki cukru0,30 zł
  • 50 ml mleka1,20 zł
  • 4 łyżki stołowe mąki0,04 zł
  • Skórka z cytryny1,80 zł

Razem5,24 zł

czyli 0,52 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • trzepaczka
  • taler do serwowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 żółtka z jajek
  • 4 łyżki cukru
  • 50 ml mleka
  • 4 łyżki stołowe mąki
  • Skórka z cytryny
  • 1 paczka ciasteczek savoiard
  • kawa lub alchermes, według preferencji

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena