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瓦什凯是小型的、以奶酪和面粉制成的华夫饼。主要成分是奶酪。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$3.24 S$1.62 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.17
- S$0.27
- S$2.80
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 首先，需要将奶酪、鸡蛋、糖和盐混合，直到形成均匀的混合物。然后加入面粉和少许泡打粉，充分混合，直到混合物变得足够光滑，可以手工揉捏。 ≈ 4 分钟
- 准备好面团后，将面团制成圆形华夫饼，直径大约1厘米。在平底锅中两面均匀地煎熟华夫饼。
- 搭配鲜奶油和糖食用。只需撒上少许糖粉即可，不要加太多。 ≈ 2 分钟
- 或者，可以制作一种奶酪和奶油华夫饼面团，先在融化的黄油中煎一部分，然后再加入剩余的面团。
账单
瓦什凯čiai
- 半杯面S$0.17
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 1/2 杯融化的黄油S$2.80
总计S$3.24
即人均 S$1.62
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、打蛋器、勺
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