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品尝这美味的鱼肉,包裹在酥脆的千层酥皮中。非常适合快速又美味的用餐。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置15 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$8.45 S$2.11 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.22
- S$4.56
- S$0.67
- S$0.45
- S$0.33
- S$1.95
- S$0.27
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 沥干玉米和金枪鱼 ≈ 2 分钟
- 将西葫芦和奶酪切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合在一起,并根据口味进行调味。 ≈ 4 分钟
- 将面团分成两份,分别在铺有烘焙纸的烤盘上擀开。 ≈ 3 分钟
- 将金枪鱼混合物均匀地涂抹在每一半,然后将馅料与面团混合,并用叉子均匀地将馅料包裹在面团周围。 ≈ 4 分钟
- 用打散的鸡蛋液均匀涂抹在表面,然后放入烤箱,以大约20分钟的温度烘烤。
账单
在千层酥皮中加入金枪鱼
- 50 克玉米 (一份)S$0.22
- 190 克罐装的吞鱼片,带其原有的汁水S$4.56
- 120克甜椒S$0.67
- 15 克马苏里拉奶酪或艾曼特奶酪S$0.45
- 盐、胡椒S$0.33
- 150 克千层酥皮 (冷藏部分)S$1.95
- 一个鸡蛋的蛋黄S$0.27
总计S$8.45
即人均 S$2.11
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派皮、烤箱、烤盘、烘焙纸、叉子
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