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这是一道番茄汤的简单食谱，只需25分钟即可完成。这道汤清淡易做，可以根据个人喜好进行调整。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量51 千卡/人
- 烹饪方式细致的调整
- 预估成本S$9.14 S$2.29 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.53
- S$6.15
- S$0.02
- S$0.44
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗西红柿，去除蒂，然后切成大块。 ≈ 8 分钟
- 将番茄放入沸水中，并保持温热状态，煮约十分钟左右。
- 将汤搅拌至达到所需的浓稠度，然后加入调味料。 ≈ 4 分钟
账单
简单的番茄汤
- 750 克西红柿S$2.53
- 1 升高汤S$6.15
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
总计S$9.14
即人均 S$2.29
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炖锅
- 搅拌棒式搅拌机
营养成分 每 份
| 热量 | 51 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0,3 g |
| 其中饱和脂肪 | 0,3 g |
| 碳水化合物 | 7,1 g |
| 其中糖 | 5,6 g |
| 膳食纤维 | 1,9 g |
| 蛋白质 | 4 g |
| 盐 | 1,28 g |
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