土苹果沙拉,搭配柠檬

土苹果沙拉,搭配柠檬

前菜

土苹果、玉米、腌黄瓜和新洋葱的土耳其沙拉,用柠檬和橄榄油调味,清爽可口,适合冷食。

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这道土耳其沙拉主要食材包括:烤土豆、玉米和腌黄瓜。搭配柠檬和橄榄油的简单油醋汁,使这道沙拉更加美味。

食材与做法

  • 准备时间25 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 静置30 分钟
  • 总计1 小时 20 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式水煮
  • 纯素
  • 素食
  • 无麸质

食材

6 人
  • S$5.70
  • S$1.65
  • S$7.47
  • S$1.04
  • S$1.20

做法

  1. 清洗土苹果,然后用盐水煮熟,直到变软。待其冷却后,更容易去皮。
  2. 与此同时,将洋葱、生菜和香草切成薄片。 ≈ 8 分钟
  3. 将玉米和腌黄瓜加入到这个混合物中。 ≈ 3 分钟
  4. 去皮,切成小块或薄片,然后加入到混合物中。 ≈ 8 分钟
  5. 挤压柠檬,并将柠檬汁与橄榄油混合。如果喜欢,可以加入大蒜。 ≈ 4 分钟
  6. 将油醋汁淋在沙拉上,然后用勺子轻轻搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  7. 如果喜欢,可以根据个人口味撒上调味料,然后冷食。祝您用餐愉快。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 锅、沙拉碗、刀

开始之前

食材

  • 7-8 个中等大小的土苹果
  • 3 个新洋葱
  • 5-6 片生菜
  • 欧芹和莳萝,可选
  • 一盒脱水、软玉米
  • 10-15 腌黄瓜
  • 橄榄油
  • 1 个柠檬

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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