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这碗香甜的糯米粥，口感丰富，既有甜味，又有其他风味。尤其适合寒冷的天气，制作简单，非常适合家庭聚餐。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置5 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$5.18 S$1.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.52
- S$0.37
- S$3.08
- S$0.62
- S$0.02
- S$0.04
- S$0.53
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将糯米放入沸水中，煮约30分钟，每5分钟搅拌一次。
- 加入酱油、盐、泰式辣椒粉和米粉，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 加入碎肉，捏成肉丸，然后加入高汤，搅拌至肉丸熟透。
- 将鸡蛋放入牛奶锅中，盖上锅盖，煮5分钟。
- 将燕麦粥倒入盘中，然后撒上新鲜欧芹。 ≈ 2 分钟
- 请趁热享用。 ≈ 3 分钟
账单
用糯米制作的粥
- 一杯稻S$0.52
- 米粉（0.5 杯），与水混合S$0.37
- 2 杯高汤S$3.08
- 50 克绞肉S$0.62
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
- 0.5 茶匙泰式辣椒S$0.04
- 一个鸡蛋S$0.53
总计S$5.18
即人均 S$1.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶炖菜、铲子、盘子
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