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米粥是一种亚洲常见的米粥，通常作为早餐食用。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间1 小时 40 分钟
- 总计1 小时 45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$4.09 S$1.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.46
- S$0.41
- S$0.22
- S$2.33
- S$0.31
- S$0.36
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将米放入一个锅中，加入牛奶和水。煮沸。
- 降低火力，让米饭在锅中炖煮1小时45分钟至2小时，或直到米饭变得软烂。
- 加入酱油、芝麻油，并用白胡椒粉调味。 ≈ 3 分钟
- 根据您的喜好，加入葱花、香菜、芝麻和姜末等配料。 ≈ 4 分钟
账单
米粥
- 220 克洗净沥干的米S$0.46
- 1 汤匙酱油（可选）S$0.41
- 1 汤匙芝麻油 (可选)S$0.22
- 4 汤匙切碎的新鲜香菜S$2.33
- 2 汤匙芝麻S$0.31
- 30 克磨碎的姜S$0.36
总计S$4.09
即人均 S$1.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶炖
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