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这些土豆泥馅的苹果,内馅由鸡肉、鸡蛋、磨碎的奶酪和蛋黄酱混合而成。只需简单地放入烤箱,就能热气腾腾地呈现,并用欧芹和番茄进行装饰。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 总计1 小时
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.93 S$1.64 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 无麸质
食材
人
- S$2.28
- S$0.27
- S$0.64
- S$0.22
- S$0.43
- S$0.09
- S$0.99
- S$0.01
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将土苹果放入水中煮熟,剥去外皮,然后切成两半。用勺子挖出里面的果肉。
- 先将鸡肉和鸡蛋煮熟,然后切成小块。
- 将柿子椒、洋葱和大蒜切碎。将奶酪擦成丝,加入盐、黑胡椒和蛋黄酱,然后与鸡肉、鸡蛋和切碎的蔬菜混合。 ≈ 8 分钟
- 在烤盘上涂抹少量黄油,然后将苹果放入烤盘中。 ≈ 10 分钟
- 在预热至180°C的烤箱中,烘烤3到5分钟。
- 将食材摆放在盘子上,用莳萝、柿子椒和西红柿片进行装饰,然后上桌。 ≈ 2 分钟
账单
用鸡肉和奶酪填充的土苹果
- 3 个土苹果S$2.28
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 50 克蛋黄酱S$0.64
- 10 克黄油S$0.22
- 1 番茄S$0.43
- 2瓣大蒜S$0.09
- 柿子椒、莳萝S$0.99
- 盐和胡椒S$0.01
总计S$4.93
即人均 S$1.64
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、勺子、烤箱适用餐具
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