用鸡肉和奶酪填充的土苹果

用鸡肉和奶酪填充的土苹果

主菜

用泥土制作的苹果,用水浸泡后,挖空,填入鸡肉、鸡蛋、奶酪和蛋黄酱的馅料,放入烤箱烤制,最后用莳萝装饰。

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这些土豆泥馅的苹果,内馅由鸡肉、鸡蛋、磨碎的奶酪和蛋黄酱混合而成。只需简单地放入烤箱,就能热气腾腾地呈现,并用欧芹和番茄进行装饰。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度中等
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$4.93 S$1.64 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 无麸质

食材

3 人
  • S$2.28
  • S$0.27
  • S$0.64
  • S$0.22
  • S$0.43
  • S$0.09
  • S$0.99
  • S$0.01

8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将土苹果放入水中煮熟,剥去外皮,然后切成两半。用勺子挖出里面的果肉。
  2. 先将鸡肉和鸡蛋煮熟,然后切成小块。
  3. 将柿子椒、洋葱和大蒜切碎。将奶酪擦成丝,加入盐、黑胡椒和蛋黄酱,然后与鸡肉、鸡蛋和切碎的蔬菜混合。 ≈ 8 分钟
  4. 在烤盘上涂抹少量黄油,然后将苹果放入烤盘中。 ≈ 10 分钟
  5. 在预热至180°C的烤箱中,烘烤3到5分钟。
  6. 将食材摆放在盘子上,用莳萝、柿子椒和西红柿片进行装饰,然后上桌。 ≈ 2 分钟

账单

用鸡肉和奶酪填充的土苹果

  • 3 个土苹果S$2.28
  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 50 克蛋黄酱S$0.64
  • 10 克黄油S$0.22
  • 1 番茄S$0.43
  • 2瓣大蒜S$0.09
  • 柿子椒、莳萝S$0.99
  • 盐和胡椒S$0.01

总计S$4.93

即人均 S$1.64

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、勺子、烤箱适用餐具

开始之前

食材

  • 3 个土苹果
  • 250 克鸡肉
  • 1 个鸡蛋
  • 100 克奶酪
  • 50 克蛋黄酱
  • 10 克黄油
  • 1 番茄
  • 2瓣大蒜
  • 柿子椒、莳萝
  • 盐和胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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