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用模具制作的披萨是一种美味的热菜，非常适合喜欢海鲜的人。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$12.57 S$3.14 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.51
- S$5.74
- S$3.64
- S$0.29
- S$0.22
- S$1.17
6 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洁、刮除模具上的污垢，然后用大量清水冲洗。 ≈ 8 分钟
- 用切碎的洋葱、切碎的欧芹、白葡萄酒和咖喱调味料烹饪这些铸模。
- 在烹饪完成后，取出模具。 ≈ 2 分钟
- 将烹饪时产生的汁水与奶油混合，制成酱汁。 ≈ 3 分钟
- 酱汁应该浓稠 (如果需要，可以加入玉米淀粉)。 ≈ 3 分钟
- 将铸模放入酱汁中。 ≈ 3 分钟
- 将面团铺平，然后放入烤盘中。 ≈ 4 分钟
- 将酱汁均匀地淋在食物上。 ≈ 3 分钟
- 加入一些马苏里拉奶酪碎。 ≈ 3 分钟
- 在预热好的烤箱（220°C）中，烤制15到20分钟。
账单
铸模披萨
- 1 披萨面团S$1.51
- 1 公斤的铸造模S$5.74
- 120 克马苏里拉奶酪S$3.64
- 1. 葱S$0.29
- 50毫升白葡萄酒S$0.22
- 咖喱，欧芹S$1.17
总计S$12.57
即人均 S$3.14
参考价格，因商店而异。
厨具
- 披萨面团、肉馅派、煎锅
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