糖渍腰果

糖渍腰果

甜点

酥脆、香甜的坚果巧克力,采用烤腰果、糖和椰子油自制。

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腰果糖是一种美味的印度传统甜点。无论是节日还是特殊场合,这种小巧的甜点都很受欢迎,制作简单,口感丰富。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置10 分钟
  • 总计1 小时
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$2.31 S$0.29 / 人 参考价格,因商店而异。
  • 素食
  • 纯素

食材

8 人
  • S$2.00
  • S$0.27
  • S$0.04

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将蘑菇炒至边缘略微变金黄色。
  2. 将糖碾碎,然后放在一侧。 ≈ 4 分钟
  3. 在一个奶锅中,将糖和水混合加热,直至融化。
  4. 在这一块厚厚的面包面团中,加入这种水果果酱,然后烘烤至完全熟透。
  5. 在制作面团时,加入油、肉桂和一些干燥的香料。 ≈ 3 分钟
  6. 接下来,加入煮熟的豆腐,并充分混合。 ≈ 4 分钟
  7. 经过一段时间,熄灭火焰,然后让其冷却,再用手将糖浆塑造成球状。

账单

糖渍腰果

  • 青豆 – 1 杯S$2.00
  • 糖浆 – 1 杯S$0.27
  • 盐 – 少量S$0.04

总计S$2.31

即人均 S$0.29

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 煎锅、奶锅、铲

开始之前

食材

  • 青豆 – 1 杯
  • 糖浆 – 1 杯
  • 水 – 1/2 杯
  • 香料 – 3 (可以是粉末或研磨过的)
  • 干燥的亚麻粉 – 2 汤匙
  • 豌豆 – 2 汤匙
  • 盐 – 少量
  • 芒果,去皮,约 1/2 杯 (可选)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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